C’est quoi une bière artisanale ?

bière artisanale

Si vous êtes un grand amateur de bières, vous avez certainement déjà dû entendre parler de la bière artisanale. Concept ou réalité, de nombreuses personnes n’arrivent toujours pas à faire la différence entre ces deux termes. Si vous faites partie de ce groupe, ce mini-guide vous intéressera. Il vous permet en effet d’avoir plus d’informations sur ce qu’est une bière artisanale.

Bière artisanale : qu’est-ce que c’est ?

Une bière artisanale est un concept auquel on peut attribuer plusieurs significations. Toutefois, vous devez garder à l’esprit qu’une bière prend cette appellation lorsqu’elle est fabriquée par des artisans. Il s’agit bien évidemment des personnes ayant des connaissances poussées en la matière.

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À l’image des autres types de bières, celle-ci est issue d’un procédé de fermentation produisant de l’alcool moût. Cette substance est obtenue par brassage du malt de céréales, du houblon, de l’eau et de bien d’autres éléments.

Notez par ailleurs que la bière artisanale est une boisson qu’on ne peut qu’acquérir dans des endroits spécifiques. Pour l’avoir, vous devez vous abonner auprès d’une chaîne de distribution locale ou alors vous rendre dans une microbrasserie. À défaut, vous pouvez toujours opter pour un bar près de votre résidence.

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Comment faire la différence entre une vraie bière artisanale et une fausse ?

La vente de la bière artisanale est un secteur d’activité en pleine croissance. Celui-ci attire donc un grand nombre de personnes mal intentionnées qui n’hésitent pas à vendre des bières de mauvaise qualité aux consommateurs.

Pourtant, il existe quelques petites astuces pouvant vous aider à faire la différence entre une vraie bière artisanale et une fausse. Découvrez-les ici.

Une vraie bière artisanale est élaborée par un brasseur indépendant

Les bières artisanales ne sont généralement pas produites dans de grandes usines. Exit par conséquent les grandes brasseries pour laisser place à des brasseurs indépendants. Ceux-ci ont de petites unités de production qui s’évertuent à mettre sur le marché une boisson unique et à consommer avec modération. Inutile de vous préciser ici que pour le brassage de ce genre de bières, ces professionnels font usage d’éléments traditionnels.

Une bière artisanale authentique a un goût unique

Une bière artisanale est une boisson qui a un goût unique. L’unicité de sa saveur est-ce qu’il la caractérise des autres types de boissons produites actuellement par ces grandes usines de production. Par ailleurs, vous devez savoir qu’une bière artisanale bien faite conserve son goût pendant de très longues années.

Une bière artisanale est vendue à un prix raisonnable

Comme vous avez pu le constater, une bière artisanale est généralement produite avec des moyens assez réduits. Normalement, celle-ci doit coûter une fortune ; ce qui est loin d’être le cas. En effet, on constate que celle-ci est plutôt vendue à un prix abordable. Cela permet aux amateurs de cette bonne bière de l’acheter.

Voilà ! Vous avez assez d’informations sur la bière artisanale. Unique et obtenue par brassage d’éléments traditionnels, cette boisson est celle qu’il vous faut pour partager de bons moments le temps d’une soirée entre amis ou proches. Toutefois, avant d’en acheter, assurez-vous qu’elle soit vraiment de bonne qualité.

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